13/06/2018
Não é raro encontrar clientes vindos de outras cidades próximas para comprar sua famosa costela no bafo nos finais de semana. A boa fama do Empório Granja Gourmet se espalhou pelos quatro ventos em seus 8 anos de existência. Além da costela bovina, há também a suína, o galeto aberto entre outros assados, carnes especiais para churrasco, espetinhos e acompanhamentos deliciosos servidos na rotisserie, para levar para casa e saborear com a família e os amigos.
O Empório Granja Gourmet foi aberto em 2011 pelo casal Odair e
Líbia Botas em uma iniciativa empreendedora de dois engenheiros que já
curtiam muito a região, tinham muitos amigos por aqui e – claro -,
gostavam muito de cozinha e de receber os amigos. De um empório focado
em produtos importados, nasceu a rotisserie, que até hoje funciona nos
finais de semana. E da rotisserie o restaurante, que desde o início do
ano passado serve por quilo de segunda a sexta-feira com pratos bem
caseiros em um espaço aconchegante, com o jeitão da Granja Viana,
recebendo muitas famílias, inclusive adolescentes que vão almoçar depois
da escola.
Outros destaques do Empório Granja Gourmet, tanto na rotisserie
como no restaurante, são as massas, os molhos, as tortas salgadas, a
maionese fresquinha, o arroz de carreteiro, além de maravilhosas
sobremesas como a torta de limão, a torta holandesa, o pavê de doce de
leite, entre outras. Tudo sempre feito no dia em que será servido.
“Temos clientes que só compram maionese aqui porque sabem que fazemos no
dia“, conta Líbia. Segundo ela, grande parte da clientela vem por
indicação de amigos ou depois de saborear as delícias do empório na casa
de amigos.
Você ainda não conhece? Então siga a nossa dica!
Empório Granja Gourmet
Avenida São Camilo, 1417
Em frente ao Anglo
Tel. (11) 4169-9800
https://www.facebook.com/emporiogranjagourmet/
O restaurante fica aberto de segunda a sexta-feira das 11h30 às 15hs.
A rotisserie funciona aos sábados e domingos, das 8 às 17hs.