TELEFONE E WHATSAPP 9 8266 8541 | Quem Somos | Anuncie Já | Fale Conosco              
sitedagranja
| Newsletter

ASSINE NOSSA
NEWSLETTER

Receba nosso informativo semanal


Aceito os termos do site.


| Anuncie | Notificações

TV Jardim

Panettone e Sauternes – Casamento Perfeito Que tal se deliciar com o maravilhoso panettone com um apaixonante Sauternes?Este delicioso alimento foi inventado há séculos, permanecendo muito tempo na cidade italiana de Milão, oficialmente sua terra natal

01/12/2005



Que tal se deliciar com o maravilhoso panettone com um apaixonante Sauternes?
Este delicioso alimento foi inventado há séculos, permanecendo muito tempo na cidade italiana de Milão, oficialmente sua terra natal. Depois de muito tempo, em 1921, Ângelo Motta, um milanês muito perseverante, ampliou seu horizonte. Abriu seu negócio, começou a produzir industrialmente o panettone, que foi incrementado com ingredientes que não eram usados na época, como baunilha, laranja e limão. E ainda determinou seu formato cilíndrico… Depois esta receita foi copiada por outras pessoas, que a difundiram por horizontes que iam além da Itália.
O Sauternes é um dos vinhos de sobremesa mais reverenciados do mundo. Suas uvas são plantadas em um terroir único, o da região de Bordeaux. Sua doçura é natural das uvas. Isso porque elas são colhidas tardiamente, depois de serem atacadas pela podridão nobre, causada pelo fungo Botrytis cinerea.
Existem vários tipos de Sauternes a preços acessíveis, porém o rei da família ainda é o insuperável Château d`Yquem. Contudo, os Sauternes mais acessíveis, quando bem-feitos, são envolventes e uma ótima opção para acompanhar as mesas em que imperem doces, frutas secas e o panettone.

SUGESTÃO: Château Grolet 2001 – preço justo e boa qualidade.


Veja mais

Vinho branco no verão
Manoel Beato – O Sommelier do momento
Feliz 2006
Novidades do mundo do vinho 2
Brasil e a safra de 2005
Personalidade do Mundo do Vinho - Paul Hobbs
Novidades do mundo do vinho
Um vinho e um lugar
Pratos japoneses e vinhos
Personalidade do MUNDO do VINHO
Dicas do mês
Festival do morango e do vinho
Churrasco e Vinho
Lenda do Gallo Nero
Lendas do Vinho parte I
Vinho biodinâmico, natural e orgânico
Diferença entre espumantes
Guia de Vinhos
Degustação Gula - Sicília
Vinhos em Campos do Jordão

 




Pesquisar




X































© SITE DA GRANJA. TELEFONE E WHATSAPP 9 8266 8541 INFO@GRANJAVIANA.COM.BR