04/11/2015
Não é nenhuma receita exótica... É a coisa mais simples que combina com a nossa vida: plantar berinjela no vaso, simples assim!!
Ela se dá muito bem em vasos, só faz algumas exigências:
? Sol direto, pode ser na varanda ...mas precisa de Sol.
? Regas diárias.
? Terra vegetal rica em composto orgânico misturado com húmus de minhoca, na proporção de 3 medidas de húmus para 2 de terra.
? O vaso deve ter 20cm de altura e de boca.
? Elas preferem vasos de cerâmica, que conservam melhor a umidade e mantêm a temperatura da terra. As berinjelas gostam de terra não muito fria.
? No fundo do vaso, coloque pedras para drenar bem, ela gosta de muita rega, mas a terra não pode estar encharcada.
? Coloque apoio nos galhos, estacas para lhes dar sustentação para quando ao frutos nascerem.
Você pode plantar com sementes: coloque duas sementes em cada vaso e se as duas vingarem, separe uma em cada vaso depois de atingir ao menos 15cm. Senão, compre mudas em lojas de produtos agrícolas ou no CEAGESP, e plante separadamente cada muda.
Por que Berinjelas?
Porque são lindas, fazem bem a saúde! Auxiliam na diminuição do colesterol ruim, no tratamento de diabetes, prisão de ventre, redução de peso e queima de gorduras. Demais, não é??
Regina Bittencourt, se apresenta como jardineira. Gosta de estar sempre perto das plantas , descobrir seus segredos e a melhor maneira de cuidá-las. Trabalha na Granja há 18 anos.
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