Saracura Restaurante

Rua José Félix de Oliveira, 828 - Loja 18 - Superior

Restaurante natural, vegetariano e orgânico, o SARACURA COZINHA está localizado no miolo da Granja Viana, na Galeria Mikonos.

Pilotado por Leandro e Jéssica, também proprietários do Sítio Pedra Mais Alta (@sitioapedramaisalta), e pela Chef Vânia Melo (@vaniamelo807 ), que topou juntar-se a eles numa parceria feliz, com seus mais de 15 anos de experiência e botar pra andar esse projeto tão sonhado. Leandro e Jéssica trazem na bagagem seus 13 anos de produção agrícola orgânica e Vânia é perita na elaboração de pratos afetuosos para nutrir com muito sabor.

Com raízes nordestinas, suas histórias se entrelaçam no movimento retirante que trouxe esses enredos culturais e de sabores à região sudeste do Brasil.

Neste encontro, juntaram suas experiências da agricultura orgânica familiar com os saberes de uma cozinha vegetariana que tem como base a cultura brasileira, misturando a cozinha ribeirinha, quilombola, sertaneja e indígena.

O espaço, no andar de cima do entreposto de ôrganicos, é aconchegante, onde prevalesse a luminosidade e a decoração cheia de detalhes da roça.

Saracura: alimento, corpo e alma

Galeria Mikonos - Av. José Félix de Oliveira , 828

Estacionamento Gratuito.

Horário de Funcionamento:
De Terça a Domingo
Das 11h30 às 15h

Siga a página do instagram:  @saracura.cozinha