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12/09/2018

Já Rolou - Buffet Santé Fête et Cuisine

Apresentado para imprensa e autoridades nesta terça-feira (28), o novo espaço do já conhecido e reverenciado Buffet Santé, que agora passa a se chamar Buffet Santé Fête et Cuisine, será inaugurado oficialmente na próxima terça-feira, 4 de setembro. Como o novo nome sugere, além do serviço de buffet que já ia até o local do seu evento, agora o Buffet Santé também possui um belíssimo espaço para festas e eventos bem no centrinho da Granja Viana, na Rua José Felix de Oliveira.


Comandado pela Chef Débora Papaiz e sua irmã Carol Papaiz, que cuida da administração do espaço, o local foi projetado para receber eventos gastronômicos como cursos e workshops de culinária, jantares harmonizados, entre outros. Além de uma cozinha gourmet super equipada, a casa possui uma adega climatizada com vinhos seletos.


Carol Papaiz explica que a cozinha foi planejada desta forma porque hoje muitas pessoas gostam de cozinhar para os amigos e o espaço permite, por exemplo, que um chef realize um evento em que poderá preparar os pratos com os convidados.


Impossível não se apaixonar pelo hall de entrada decorado naturalmente com uma linda jabuticabeira. Com teto retrátil, o espaço ainda pode ficar aberto ou fechado, conforme o clima do dia ou da noite do evento.  


Charmosa, sofisticada e intimista, o nova casa do Buffet Santé Fête et Cuisine possui três ambientes, foi idealizada pelas sócias e concretizada pela designer de interiores Marcela Oliveira, que também prestigiou o evento do dia 28.  Segundo Carol, o espaço que comporta até 120 convidados foi planejado para se adaptar às necessidades do cliente e não o inverso. Atende bem tanto a eventos sociais como corporativos. 


Só pelas iguarias servidas no evento de apresentação já se tem uma ideia do potencial do espaço. Delicias como lichias com gorgonzola, camarões na moranga entre outras foram servidas por uma equipe simpática e bem treinada. Os drinks variados foram servidos pela equipe da Conceito Bar, um tradicional parceiro do Santé.


Parabéns ao Santé Fête et Cuisine, que chegou encantando!


Santé Fête et Cuisine
buffetsante.com.br/Rua José Felix de Oliveira, 1.032
Tel. (11) 4702-2535


Fotos: Lívia Krassuski – Teoria das Cores




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